Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing
4.7 12 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 35min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • boneless pork leg roast
    1800 g
  • rock salt plus extra for crackling
    1 tbsp
  • zucchini (approx. 1), cut into pieces
    130 g
  • pumpkin seeds
    25 g
  • sunflower seeds
    25 g
  • fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
    2 - 3 sprigs
  • streaky bacon cut into pieces
    60 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • pork mince
    250 g
  • dried cranberries
    30 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 944.5 mg
Eiwitten 46.6 g
Calorieën 1728.7 kJ / 411.6 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 3.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0(54)

1h 10min

Spiced lamb pie

4.7(259)

40min

Lamb Moussaka

4.3(233)

1h 30min

Beef and beer pie

4.0(64)

1h 40min

Guinness beef pies

3.2(44)

2h 15min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

3.5(22)

1h 15min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(91)

3h 50min

Lemon and lamb pie with filo topping

3.9(19)

2h 40min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

4.1(15)

1h

Beef ragu

4.3(792)

1h 25min

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30min