Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g day old sourdough bread, torn into pieces
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 90 g pitted green olives
- 2 garlic clove
- 60 g eschalots
- 40 g unsalted butter
- 400 g liquid chicken stock
- 400 g tomato passata, plus extra if needed
- 1000 g potatoes, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 tbsp olive oil
- 4 - 6 skinless chicken breast fillets (approx. 350 g each)
- 4 - 6 slices prosciutto
- 4 - 6 stalks fresh silverbeet, stalks removed and leaves torn into strips
- 160 g mozzarella cheese, cut into thin slices
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2473.4 kJ / 588.9 kcal
- Eiwitten
- 69.5 g
- Koolhydraten
- 23.6 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 10.7 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1021.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Creamy honey mustard chicken
1h
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1h 30min
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Poached eggs
25 min
Mashed potatoes
40 min
Meatballs with tomato sauce
40 min
Meat stock paste
45 Min
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1h 25 min
Whole steamed chicken
1h 20 min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Pork san choy bau
25 min