Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 55min

4 portions

Ingrediënten

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 854 mg

Eiwitten 78.3 g

Calorieën 4766.9 kJ / 1135 kcal

Vetten 84.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 31.9 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2 godz. 20 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 35 min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 min

Classic beef burgers

1 godz.

Mushroom sauce

20 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 min

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min

Mashed potatoes for two

30 min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 godz. 55 min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 godz. 20 min