Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 55min

4 portions

Ingrediënten

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 854 mg

Eiwitten 78.3 g

Calorieën 4766.9 kJ / 1135 kcal

Vetten 84.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 31.9 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy eggs with tomato sauce

30 Min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 Std. 30 Min

Crunchy nut snaps

3 Std. 45 Min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1 Std.

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24 Std. 25 Min

Savoury stuffed pumpkin

1 Std. 25 Min

Maca chocolate bark

50 Min

Jam-filled sweet potato doughnuts

3 Std. 10 Min

Fatayer with cheese and mint

2 Std. 15 Min

I love U fruit and seed bars

35 Min

Cauliflower hummus with green vegetables

1 Std.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 Std. 15 Min