Sunday lamb roast (MEATER®)

Sunday lamb roast (MEATER®)

5.0 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 55min

4 portions

Ingrediënten

anchovy fillet
6
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
pickled capers rinsed
1 tbsp
pitted green olives
40 g
garlic cloves
3
lemon juice
20 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
wholegrain mustard
2 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
lemon myrtle (optional)
½ tsp
lamb shoulder deboned (see Tips)
1500 - 1800 g
pine nuts for sprinkling (optional)
white wine
100 g
carrots cut into slices
2
brown onions cut into wedges
2
salt to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 854 mg

Eiwitten 78.3 g

Calorieën 4766.9 kJ / 1135 kcal

Vetten 84.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 31.9 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 Std. 45 Min

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40 Min

Sausage sizzle with beer braised onions

1 Std. 15 Min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 Std. 35 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 Min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2 Std. 15 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 35 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 Min