Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8 26 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 29u. 50min

12 portions

Ingrediënten

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 430.2 mg

Eiwitten 45.2 g

Calorieën 1625.5 kJ / 387 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tandoori chicken

1u. 35min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

1u. 15min

Malay-style coconut chicken

25u. 40min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3u. 35min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4u.

Sunday lamb roast (MEATER®)

1u. 55min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4u. 20min

Spiced lamb roast

29u. 50min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2u. 20min

Braised Lamb Shanks

3u. 35min

Beef cheek Bourguignon

5u. 25min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min