Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8 26 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 29u. 50min

12 portions

Ingrediënten

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 430.2 mg

Eiwitten 45.2 g

Calorieën 1625.5 kJ / 387 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tandoori chicken

45min

Tandoori chicken

45min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3u. 5min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10u. 30min

Buffalo chicken wings

45min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min

Tandoori chicken

1u. 35min

Creamy beef curry and rice

1u. 15min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3u. 15min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1u. 10min

Coconut lamb curry

2u.

Murgh makhani (Butter chicken)

1u. 15min