Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Lamb tikka with spicy eggplant
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
Lamb tikka
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
natural yoghurt200 g
-
paprika1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt1 tsp
-
lamb rump steak trimmed (approx. 2 cm thickness)600 g
Spicy eggplant
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chilli trimmed1
-
brown onion cut into eighths, segments separated150 g
-
olive oil50 g
-
mustard seeds1 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
eggplant trimmed, quartered and cut into pieces (3 cm)300 - 350 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
salt1 tsp
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into slices½
-
natural yoghurt to serve
-
fresh mint leaves, for garnishing
-
roti warmed, to serve (optional)4
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1401 mg
Eiwitten
43.4 g
Calorieën
2281.5 kJ /
543.3 kcal
Vetten
25.5 g
Vezels
9.3 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
30.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Meals in a Flash
91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Sri Lankan red beef curry
1u. 40min
Prawn and chicken laksa
40min
Lamb korma
4u.
Thai beef salad
1u. 15min
Spiced lamb roast
29u. 50min
Pork vindaloo
2u. 20min
Balti coconut fish curry
50min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1u. 40min
Thai green chicken curry
30min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1u.
Coconut fish curry
1u. 10min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1u. 45min