Scotch eggs

Scotch eggs

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

Eggs

eggs chilled
6
water to fill (to the 1L fill level)

Scotch Eggs

eschalot cut into halves
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
beef sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
600 g
eggs
2
English mustard
15 g
dried breadcrumbs
70 g
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
plain flour to dust
vegetable oil
1500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 754.4 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 10400.7 kJ / 2485.8 kcal

Vetten 261.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 20.4 g

Koolhydraten 10.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana oat clusters

55min

Salmon en croute

50min

Onion bhaji

45min

Boulangère potatoes

1u. 40min

Meringue Easter Nests

3u. 20min

Festive camembert wreath

1u. 50min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3u. 35min

Whitebait fritters

35min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Blackberry Bramble

5min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min