Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 portions
Ingrediënten
Pickled apple
-
green apple cored and cut into thin slices1
-
water200 g
-
white wine vinegar80 g
-
caster sugar80 g
-
juniper berries3
-
whole black peppercorns½ tsp
Pork belly
-
pork belly meat, boned and rind scored1200 g
-
fresh sage leaves10
-
fresh thyme5 sprigs
-
sea salt flakes to rub, plus extra to season1 - 2 tsp
-
water1500 g
-
fennel seeds2 tsp
-
juniper berries1 tsp
-
whole black peppercorns½ tsp
-
new baby potatoes cut into halves8
-
pickling onions cut into halves8
-
walnut halves80 g
-
caster sugar3 tsp
-
egg white lightly beaten1
-
ground black pepper to season2 pinches
-
red cabbage finely shredded300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
white wine vinegar20 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
walnuts to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1692.7 mg
Eiwitten
67.6 g
Calorieën
4625.8 kJ /
1101.4 kcal
Vetten
71.1 g
Vezels
7.4 g
Verzadigd vet
20.5 g
Koolhydraten
46.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Beef fajitas
30min
Hoisin pork bowl
45min
Easy lamb hotpot
2u.
Pork fillet with paprika cream sauce and linguine
1u. 20min
Skirt Steak Spiralized Salad
Geen beoordelingen
Burger pickles (Thermomix® Cutter)
2u. 10min
Traditional cocktail sauce
5min
Smash burger taco
40min
Crispy sticky sesame chicken
45min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1u. 50min
Filo chicken pie
45min