Pineapple and orange glazed ham
TM6 TM5 TM31

Pineapple and orange glazed ham

4.9 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

Glaze

  • 150 g pineapple juice
  • 95 g orange marmalade
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 tbsp maple syrup
  • 1 tbsp brandy
  • 50 g brown sugar
  • 1 - 2 pinches ground cinnamon
  • 1 star anise (optioneel)

Ham

  • 5000 g whole leg cured ham on the bone
  • whole cloves (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1572.1 kJ / 375.8 kcal
Eiwitten
44.7 g
Koolhydraten
6.8 g
Vetten
18.8 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
0 g
Natrium
1470.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten