Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5 129 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

13 portions

Ingrediënten

Banana puddings

unsalted butter cut into pieces
125 g
dark brown sugar
125 g
eggs
3
milk
70 g
bananas broken into pieces (2 cm), plus 1 extra banana, cut into slices
200 g
self-raising flour
200 g
water
500 g

Honey and ginger crème anglaise

white sugar
55 g
ground ginger
3 tsp
thickened cream
500 g
honey
80 g
egg yolks (approx. 6 eggs)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 146.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1643.4 kJ / 391.3 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 15.2 g

Koolhydraten 35.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Matt Sinclair 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

DIY chocolate truffles

3u. 40min

Plum and cherry paste

5u. 15min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Milk tart

3u.

Mini lemon curd tarts

2u. 20min

Red onion relish

50min

Sago custard puddings

35min

Teriyaki salmon bao

1u. 50min

Traditional Worcestershire sauce

35min

Iced puff pastry

40min

Pork and prawn dumplings

55min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min