Mini lemon curd tarts

Mini lemon curd tarts

4.4 34 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

48 pieces

Ingrediënten

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Lemon curd filling

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3
fresh berries of choice, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 6.1 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 422.3 kJ / 100.5 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

White Christmas

2u. 25min

Almond biscotti

1u. 10min

Red and green Christmas shortbread

2u. 20min

ANZAC biscuits

40min

Lemon or lime butter

15min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Quince paste

4u. 10min

Apple shortcake

1u. 50min

Lemon delicious

1u. 5min

Strawberry jam

55min

Buttermilk scones

35min

Sticky date pudding

1u. 30min