Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Lemon meringue tarts
Voorbereiding. 30min
Totaal 25u. 30min
12 portions
Ingrediënten
Lemon curd
-
sugar225 g
-
lemons peel only, no white pith and juice reserved2
-
lime peel only, no white pith and juice reserved1
-
eggs5
-
egg yolks (reserve egg whites for meringue)4
-
vanilla bean seeds only½
-
salted butter cut into pieces100 g
Short crust pastry
-
sugar100 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
salted butter cut into pieces100 g
-
egg yolks (reserve egg whites for meringue)2
-
cold water20 g
-
sea salt1 pinch
Swiss meringue
-
sugar180 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
146.7 mg
Eiwitten
5.8 g
Calorieën
1717.9 kJ /
410.6 kcal
Vetten
17.3 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
9.8 g
Koolhydraten
59.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Good Food Mark LaBrooy
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Sticky date pudding
1u. 30min
Custard
10min
Salted caramel slice
2u. 30min
Lemon curd
20min
Shortbread
1u.
Lemon or lime butter
15min
Meringues
5u.
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Delicious lemon pudding
55min
Lemon meringue pie
3u.
Traditional crème brûlée
25u.
Buttermilk scones
35min