Mexican scrambled eggs

Mexican scrambled eggs

3.0 99 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

2 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
unsalted butter
20 g
shortcut bacon rashers cut into pieces
100 g
pickled jalapeño chillies
20 g
tomato cut into quarters and seeds removed
1
eggs
4
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
pouring (whipping) cream
30 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1333.9 mg

Eiwitten 26.7 g

Calorieën 1493.9 kJ / 355.7 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Easy mac and cheese

40min

Cooking gnocchi or pasta

35min

Cheesy pull-apart garlic bread

1u.

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35min

Beef Stroganoff

1u.

Poached eggs with hollandaise

40min

Layered Mexican dip

25min

Potato bake

1u. 35min

Lupin with broad bean salad

45min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35min