Mexican scrambled eggs

Mexican scrambled eggs

3.1 103 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

2 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
unsalted butter
20 g
shortcut bacon rashers cut into pieces
100 g
pickled jalapeño chillies
20 g
tomato cut into quarters and seeds removed
1
eggs
4
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
pouring (whipping) cream
30 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1333.9 mg

Eiwitten 26.7 g

Calorieën 1493.9 kJ / 355.7 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli and ham pasta bake

1u.

Yoghurt and jalapeño dressing

10min

Chinese pork with vegetables

1u. 20min

Coriander pesto

5min

Harissa

25min

Salmon en croute

50min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Zucchini, Brie and basil soup

35min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min

Curried chicken salad wraps

50min

Zingy avocado and lime dip

10min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min