Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 ½ tsp sea salt, to taste
- 1400 g water
- 50 g carrot, cut into pieces
- 70 g celeriac, cut into pieces (see Tips)
- 30 g leek, white part only, cut into pieces
- 3 - 4 chicken wings
- 2 dried bay leaves
- 5 black peppercorns
- 2 allspice berries
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 150 g angel hair pasta
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2091.9 kJ / 498.1 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1792.5 mg
Alternatieve recepten
Salmon, asparagus and potato salad
40min
Cucumber soup
25 Min
Simple pizza
1 Std. 30 Min
Chopped vegetable salad
10 Min
Cod with citrus butter
40min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 Std. 45 Min
White zucchini and cannellini bean soup
25 Min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Pure green goodness
5min
Strawberry almond gelato
12 Std. 20 Min
Risotto with zucchini and prawns
1 Std. 15 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min