Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Potato and porcini mushroom soup
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
dried porcini mushrooms30 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)300 g
-
dry white wine50 g
-
water600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic cloves2
-
Vegetable stock paste (see Tip)2 tsp
-
salt to taste1 - 3 pinches
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
cayenne pepper1 pinch
-
salted butter cut into pieces50 g
-
crème fraîche3 tbsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves and stalks, chopped for garnishing4 sprigs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
603.9 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
1650.4 kJ /
392.9 kcal
Vetten
33.7 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
16.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Focus on: Mushrooms
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Apple tart
1u.
Cream of mushroom soup
20min
Zucchini soup
25min
Cream of tomato soup
25min
Creamy tomato and basil soup
30min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Beetroot soup with herb dumplings
1u. 10min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1u. 45min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Broccoli almond soup
30min