Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 7120.2 mg
Alternatieve recepten
Cashew cheddar cheese
3h 10min
Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 Std. 40 Min
Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce
1h 30min
Dou sha (red bean paste)
49h 10min
Vegan mayonnaise
15min
Vegan butter
8 godz. 5 min
Tofu 'sour cream'
5min
Goi muc (squid salad)
45min
Mixed mushroom congee with pickled eggs
24h 40 min
Ca phe trung (egg coffee)
10min
Garlic oil
25 min
Soy milk
24h 30min