Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Voeding
- per 1200 g
- Calorieën
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 7120.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kimchi
149h
Soba noodles
1h
Slow cooked chickpeas (TM6)
26sa 5 dk
Jackfruit and mayo sandwich filling
5min
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26h 15 min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1 Std. 40 Min
Tofu 'sour cream'
5min
Vadouvan spiced mini rolls
2h 30 min
Breakfast sausages
1h 5 min
Pearl barley bread rolls
1h 15 min
Vegan butter
8h 5min
Soy milk
24h 30min