Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

1.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 40min

415 g

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 415 g

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Vetten 163.3 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan butter

Vegan butter

8u. 5min

Sliders with walnut or sweet potato patties

Sliders with walnut or sweet potato patties

2u. 15min

Lupini cheese

Lupini cheese

3u. 20min

Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3u. 55min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1u. 50min

Vegan Turkish delight cheesecake

Vegan Turkish delight cheesecake

5u. 30min

Vegan custard

Vegan custard

15min

Cashew cheddar cheese

Cashew cheddar cheese

3u. 10min

Plant-based parmesan

Plant-based parmesan

5min

Soy goulash with dumplings

Soy goulash with dumplings

1u. 25min

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3u. 25min

Vegan gravy

Vegan gravy

40min