Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
2.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 8u. 15min
Totaal 20u. 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried navy beans (see Tips)
    200 g
  • water for soaking
Walnut pesto
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • walnuts
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
  • olive oil
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Slow cooked beans
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves cut into halves
    3
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    200 g
  • carrots cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • celery cut into pieces (2 cm)
    60 g
  • water
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato passata
    400 g
  • dried oregano
    2 tsp
  • crusty bread to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1915 mg
Eiwitten 25.7 g
Calorieën 3294.3 kJ / 784.4 kcal
Vetten 442.4 g
Vezels 19.1 g
Verzadigd vet 8.2 g
Koolhydraten 59.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1h 15min

Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)

3.8(11)

8h 15min

Polenta zucchini slice

3.5(48)

2h 10min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

3.3(12)

40min

Thai tofu and sweet potato cakes

3.6(40)

30min

Mediterranean capsicums

4.0(14)

2h

Mushroom stroganoff

4.3(350)

20min

Cauliflower "fried" rice

3.4(100)

45min

Chickpea sundal

3.3(3)

6h 45min

Vegetable pilaf

3.6(18)

1h

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1h 5min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

4.1(59)

2h