Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, chopped, plus extra for sprinkling
- 220 g almonds (activated, roasted or raw - see Tips)
- 350 g zucchini, trimmed and cut into pieces
- 4 eggs
- 70 g milk of choice (see Tips)
- 30 g chia seeds
- 150 g wholemeal spelt flour
- 2 tsp baking powder
- ½ tsp sea salt (optional - see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 828 kJ / 197.1 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 14.8 g
- Vezels
- 3.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50min
Coconut and beetroot balls
40min
Broccoli chive muffins (10-12 months)
30min
Spinach and feta muffins
40min
Healthy biscuits
35min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50 min.
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15min
Zucchini banana loaf
1h 45min
Cranberry pistachio spiced muffins
50min
Banana, walnut and date loaf
55min
Pumpkin loaf
1h 45min
Healthy banana bread
1h 15min