Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g puff pastry (approx. 2 sheets - see Tip)
- 50 g mozzarella cheese, cut into pieces
- 100 g tasty cheese, cut into pieces
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 30 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 600 g fresh mushrooms of choice; 400 g cut into quarters and 200 g cut into slices
- 1 tsp salt
- 30 g Port (fortified wine)
- 4 eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1454.7 kJ / 346.4 kcal
- Eiwitten
- 15.8 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 10.9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 685.8 mg
Alternatieve recepten
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 Min
Mushroom croustade
1h 35min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Semolina gnocchi with asparagus
1h 15 min
Mushroom stroganoff
20min
Mashed pea and corn slice
40 Min
Semolina dumplings with mushroom sauce
40 Min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 Min
Ravioli with zucchini sauce
35min
Broccoli mustard pasties
1 Std. 55 Min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min
Fresh tomato tart
40 Min