Vegan Turkish delight cheesecake

Vegan Turkish delight cheesecake

4.4 16 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 5u. 30min

16 portions

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp

Base

coconut oil for greasing
pecans
60 g
filtered water
1 tsp
rose water
1 tsp
pure maple syrup
1 tbsp
pitted dates
4
raw cacao powder
1 tbsp
vanilla paste (see Tips)
1 tsp
shredded coconut
40 g

Filling

lemon juice
80 g
coconut cream
150 g
pure maple syrup
100 g
beetroot powder (see Tips)
1 tsp
agar agar powder
1 tsp
rose water to taste
2 - 4 tsp

Raspberry rose jelly

lemon juice
60 g
agar agar powder
1 ½ tsp
rose water to taste
3 - 4 tsp
pure maple syrup
20 g
fresh raspberries (see Tips), plus extra for decorating
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 768 kJ / 182.9 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Blue cheese tofu dressing

5 Min

Polenta zucchini slice

2 Std. 10 Min

Vegan carrot cake with orange frosting

2 Std. 5 Min

Vegan parmesan shards

3 Std. 55 Min

Raw pineapple and turmeric cake

5 Std. 20 Min

Vegan custard

15 Min

Vegan butter

8 Std. 5 Min

Cashew cheddar cheese

3 Std. 10 Min

Veganella - Vegan Mozzarella

6 Std. 10 Min

Buckwheat and mushroom quiche

29 Std. 20 Min

Raw chocolate beetroot cake

2 Std. 15 Min

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min