Apparaten en accessoires
Raw pineapple and turmeric cake
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 20min
12 portions
Ingrediënten
Soaking
-
almonds (see Tips)100 g
-
filtered water for soaking
-
salt1 tsp
-
raw cashews (see Tips)200 g
-
pitted dates (see Tips)5
Cake
-
extra virgin olive oil for greasing
-
orange zest only, no white pith1
-
shredded coconut120 g
-
hemp seeds (see Tips)30 g
-
flaxseeds (linseeds)30 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh pineapple peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)180 g
-
piece fresh turmeric peeled (see Tips)2 cm
-
carrots cut into pieces (3 cm)200 g
-
pure maple syrup150 g
-
psyllium husks2 tbsp
-
ground cinnamon1 tbsp
-
ground cardamom¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
sultanas100 g
Topping
-
coconut oil2 tbsp
-
orange juice60 g
-
plant-based milk of choice1 tbsp
-
salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1514.7 kJ /
360.6 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
23.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Plant to Plate
120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Raw apple pie
3ωρ. 25 λεπτ.
Plant-based béchamel sauce
10 λεπτ.
Vegan moussaka
1ωρ. 50 λεπτ.
Vegan gravy
40 λεπτ.
Cashew cheddar cheese
3ωρ. 10 λεπτ.
Raw chocolate beetroot cake
2ωρ. 15 λεπτ.
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1ωρ.
No-bake coffee cake
7ωρ. 30 λεπτ.
Nutty pancakes with stone fruit compote
1ωρ.
Apricot macadamia biscuits
40 λεπτ.
Raw strawberry cheesecake
7ωρ. 45 λεπτ.
Blueberry crumble slice
1ωρ. 15 λεπτ.