Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

3.8 64 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

10 portions

Ingrediënten

coconut oil plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
300 g
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
pumpkin peeled and cut into pieces (2-3 cm)
450 g
eggs
4
gluten free baking powder
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground turmeric
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
pine nuts
1 tbsp
pepitas for sprinkling
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 321.9 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1392.7 kJ / 331.6 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Sliders with walnut or sweet potato patties

2 Std. 15 Min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30 Min

Smoked salmon slice

2 Std. 40 Min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26 Std. 15 Min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 Std.

Impossible coconut pie

1 Std. 30 Min

Apricot macadamia biscuits

40 Min

Roasted carrot dip

1 Std.

Orange, hazelnut and coconut balls

2 Std. 10 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 Std. 15 Min

Berry coconut cashew bars

2 Std. 40 Min