Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

3.8 64 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

10 portions

Ingrediënten

coconut oil plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
300 g
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
3 sprigs
pumpkin peeled and cut into pieces (2-3 cm)
450 g
eggs
4
gluten free baking powder
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
ground turmeric
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
2 tbsp
pine nuts
1 tbsp
pepitas for sprinkling
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 321.9 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1392.7 kJ / 331.6 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chia coconut bread

2h 40min

Sliders with walnut or sweet potato patties

2h 15min

Stuffed capsicums with herbed quinoa

30min

Smoked salmon slice

2h 40min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26h 15min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Impossible coconut pie

1h 30min

Apricot macadamia biscuits

40min

Roasted carrot dip

1h

Orange, hazelnut and coconut balls

2h 10min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1h 15min

Berry coconut cashew bars

2h 40min