Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g unsalted butter, cut into pieces and softened, plus extra for greasing
- 80 g sultanas
- hot water, for soaking
- 120 g walnuts, plus extra to serve (optional)
- 80 g raw sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 250 g zucchini, cut into pieces (approx. 2 cm), plus extra slices to serve (optional)
- 3 eggs
- 1 tsp ground cinnamon
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 100 g pitted dates, cut into pieces, plus extra to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 669.3 kJ / 334.6 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 55.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick almond biscuits
35min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Banana, walnut and date loaf
55min
Zucchini pistachio loaf
1h 30min
Healthy biscuits
35min
Date and nut loaf
1 Std. 20 Min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Zucchini banana loaf
1 Std. 45 Min
Chocolate sweet potato slice
1h 15 min
Cranberry pistachio spiced muffins
50 min
Pumpkin loaf
1 Std. 45 Min
Apricot macadamia biscuits
40min