Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.4 61 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
6 pieces

Ingrediënten

  • cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
    40 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
    20 g
  • water
    900 g
  • quinoa
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
    1
  • zucchini cut into pieces (3-4 cm)
    60 g
  • ham cut into pieces (1-2 cm)
    40 g
  • egg
    1
  • egg white
    1
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 214.9 mg
Eiwitten 6.9 g
Calorieën 431 kJ / 103 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...