Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Millet-stuffed cabbage rolls
  • millet
    250 g
    250 g bulghur wheat
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • brown onions cut into halves
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • unsalted butter
    20 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • unsalted butter
    30 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • salt
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 1185 kJ / 283 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon rice bowl (gut health)

4.0(3)

45 Min

Rainbow bowl

4.6(13)

1 Std. 20 Min

Vegan parmesan shards

3.6(5)

3 Std. 55 Min

Vegie crackers

4.2(13)

12 Std. 10 Min

Blue cheese tofu dressing

4.5(10)

5 Min

Tofu chocolate ice cream

3.7(11)

6 Std. 10 Min

Thai-style prawn broth with spicy apples

4.3(6)

1 Std. 15 Min

Coriander pesto pizza

4.3(20)

1 Std. 30 Min

Chickpea sundal

3.3(3)

6 Std. 45 Min

Asparagus and pea omelette

4.1(14)

20 Min

Sweet and sour tempeh

4.3(33)

50 Min

Turmeric fish

4.4(24)

30 Min