Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Zucchini soup
4.7 528 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • brown onion cut into halves
    50 g
  • garlic clove (optional)
    1
  • zucchini cut into pieces
    500 g
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • butter
    10 g
  • cream cheese
    40 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 685 mg
Eiwitten 2.4 g
Calorieën 332.6 kJ / 79.2 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Your Cookidoo® Souper Star 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(194)

40 Min

Broccoli almond soup

4.3(110)

30 Min

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

4.6(47)

45 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(65)

40 Min

Broccoli and blue cheese soup

3.5(51)

25 Min

Asparagus risotto

4.5(107)

40 Min

Carrot and coriander soup

4.4(123)

30 Min

Broccoli soup with sage oil

4.3(144)

30 Min

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(17)

45 Min

Curried carrot and ginger soup

4.7(209)

40 Min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(593)

35 Min