Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove (optional)
- 500 g zucchini, cut into pieces
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 10 g butter
- 40 g cream cheese
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 332.6 kJ / 79.2 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 3.3 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 685 mg
Alternatieve recepten
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Broccoli almond soup
30 min
Spicy cauliflower soup
20min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Cucumber soup
25 min
Ratatouille
40 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Zucchini, Brie and basil soup
35 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Cream of tomato soup
25 min