Almond and blueberry breakfast muffins

Almond and blueberry breakfast muffins

3.9 398 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
12 portions

Ingrediënten

  • blanched almonds
    260 g
  • coconut flour
    30 g
  • gluten free baking powder
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    3
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    60 g
  • milk of choice (see Tips)
    120 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • frozen blueberries
    125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 93 mg
Eiwitten 7.1 g
Calorieën 884.9 kJ / 210.7 kcal
Vetten 18.1 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 4.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...