Beef and Beer Pie

Beef and Beer Pie

4.5 100 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Beef and Beer Stew

olive oil
40 g
stewing steak cubed (2 cm)
600 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
onions quartered
150 g
leeks sliced
150 g
cornflour
15 g
water
250 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves
1 tsp
Worcestershire sauce
1 Tbsp
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)

Pastry and Assembly

plain flour
150 g
unsalted butter cold, diced
65 g
medium egg
1
fine sea salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3u.

Yorkshire Pudding

1u.

Cauliflower Cheese

50min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1u. 55min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1u.

Sausage and Bacon Casserole

50min

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2u. 10min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1u. 20min

Chicken and Leek Pie

1u. 20min

Shepherd's Pie

1u. 40min

Sausage Rolls

1u. 10min

Toad in the Hole

1u.