Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g roasted red capsicum strips
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice
- 10 g water
- 1 - 2 dashes Tabasco® sauce (optional)
- 130 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp smoked paprika or paprika
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 6015.5 kJ / 1432.2 kcal
- Eiwitten
- 15.1 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 152 g
- Verzadigd vet
- 79.7 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 2299 mg
Alternatieve recepten
Honeycomb
1 godz. 30 min
Bacon with chicken strips
15 min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
50 min
Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)
2 godz.
Browned onions (200 g)
20min
Brazilian cheese puffs
20min
Pizza bianca
40min
Brazilian cheese puffs
20min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min