Red capsicum and paprika hollandaise sauce
TM6

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g roasted red capsicum strips
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 20 g orange juice
  • 10 g water
  • 1 - 2 dashes Tabasco® sauce (optional)
  • 130 g unsalted butter, cut into pieces
  • 1 tsp smoked paprika or paprika
  • 4 egg yolks
  • ½ - 1 tsp salt, to taste

Voeding
per 350 g
Calorieën
6015.5 kJ / 1432.2 kcal
Eiwitten
15.1 g
Koolhydraten
6.5 g
Vetten
152 g
Verzadigd vet
79.7 g
Vezels
3.3 g
Natrium
2299 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten