Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 2299 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Vetten 152 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 79.7 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4u. 25min

Beef brisket chilli con carne

7u.

Rare beef steak with herb garlic butter

2u. 15min

Caramelised red onion chutney

24u.

Pot-set plain yoghurt

12u.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8u. 50min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2u.

Basic bread rolls

45min

Fruity dream

10min

Hollandaise

15min

Natural yoghurt (Varoma method)

13u.