Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 20min

10 slices

Ingrediënten

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 259.9 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2169 kJ / 516 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Speculaas

1u.

Herbed lavosh

55min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2u. 40min

Almond biscotti

1u. 10min

Red and green Christmas shortbread

2u. 20min

Chocolate and anise fruit bark

2u. 20min

Christmas spice mix

5min

Frozen pineapple cream

10min

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

3u. 30min

Apple and ginger paste

6u. 15min

Black forest pavlova stack

5u. 30min

Fresh tomato tart

40min