Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 20min

10 slices

Ingrediënten

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 259.9 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2169 kJ / 516 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ham and cheese cruffins

3u.

Lemon and thyme oil

25min

Potato pancakes

45min

Chilli and apple jelly

4u. 15min

Harlequin custard

10min

Braised Lamb Shanks

3u. 35min

Pear and ginger paste

26u. 25min

Walnut and blue cheese shortbread

1u. 20min

Feijoa crumble slice

1u. 5min

Mini apple crumble cakes

1u. 15min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Feijoa chutney

1u. 15min