Festive lobster pâté
TM6 TM5 TM31

Festive lobster pâté

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1040 g water
  • 1 fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
  • ice cubes
  • cold water
  • 1 tsp gelatine powder
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 120 g cream cheese
  • 120 g sour cream
  • 3 tsp lemon juice
  • Tabasco® sauce, to taste
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • bread or crackers of choice, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
357.8 kJ / 85.5 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
1.2 g
Vetten
6.7 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
0.1 g
Natrium
69.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten