Festive lobster pâté

Festive lobster pâté

5.0 5 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 45min
10 portions

Ingrediënten

  • water
    1040 g
  • fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
    1
  • ice cubes
  • cold water
  • gelatine powder
    1 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • cream cheese
    120 g
  • sour cream
    120 g
  • lemon juice
    3 tsp
  • Tabasco® sauce to taste
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • bread or crackers of choice, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 69.1 mg
Eiwitten 5.2 g
Calorieën 357.8 kJ / 85.5 kcal
Vetten 6.7 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...