Crayfish pâté

Crayfish pâté

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 45min

6 portions

Ingrediënten

water
1040 g
crayfish tails uncooked (approx. 250 g with shell)
1 - 2
ice cubes
cold water
gelatine powder
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
cream cheese
120 g
sour cream
120 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce to taste
sea salt to taste
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 143.2 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 570 kJ / 136.2 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Savoury Christmas 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Mini fruit cakes

25u. 40min

Retro prawn cocktail

20min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1u. 50min

Creamed pāua soup

1u.

Gin and lime pie

3u. 10min

Poached salmon and beetroot blinis

45min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Scallops with pea purée

25min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24u. 25min

Hollandaise

15min