Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1040 g water
- 1 - 2 crayfish tails, uncooked (approx. 250 g with shell)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 2 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce, to taste
- sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 570 kJ / 136.2 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 6.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 143.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Braised Lamb Shanks
3 godz. 35 min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2 godz.
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Mint béarnaise
25 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 godz.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2h 20 min
Béarnaise sauce
20min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1 Std. 15 Min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Mushroom sauce
20min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min