Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

320 g

Ingrediënten

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 320 g

Natrium 355.1 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 6944.4 kJ / 1659.8 kcal

Vetten 59.4 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 257 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dressings 17 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2u. 10min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)

15min

Tarte tatin

2u.

Pisco sour

10min

Béarnaise sauce

20min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2u. 20min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1u.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2u. 20min

Pea and mint soup

20min