Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 35min
4 portions
Ingrediënten
Spicy Rub
-
brown sugar packed2 tbsp
-
chilli powder2 tsp
-
onion powder1 ½ tsp
-
thyme, dried½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
black peppercorn1 tsp
-
clove, ground⅛ tsp
-
cumin, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
garlic, granulated½ tsp
-
beef short ribs bone in1800 g
Sweet BBQ Sauce
-
red onion quartered115 g
-
garlic clove1
-
ketchup200 g
-
dark brown sugar115 g
-
pineapple juice60 g
-
molasses, any kind60 g
-
Worcestershire sauce1 ½ tsp
-
paprika1 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
black pepper, ground½ tsp
-
cayenne pepper, ground¼ tsp
-
water1135 g
Smoked Gouda Polenta
-
Gouda cheese, smoked cubed140 g
-
butter, unsalted cubed75 g
-
garlic clove2
-
water850 g
-
polenta meal (any type)130 g
-
salt to taste1 tsp
-
black pepper, freshly ground to garnish
-
green onion julienned, to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
75.3 g
Calorieën
9624.7 kJ /
2300.4 kcal
Vetten
190 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
72.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Pickled watermelon rind
1u. 30min
Dip of all Dips (Thermodudes)
45min
Mint lemonade
5min
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1u. 35min
Southern Coleslaw
15min
Honey BBQ Chicken
1u. 25min
Blue Cheese Dressing
10min
Tex-Mex chicken soup
40min
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2u.
Creamed Spinach
30min
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35min
Mini chicken kyivs
45min