Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Korean Bo ssam
Voorbereiding. 10min
Totaal 29u. 20min
6 portions
Ingrediënten
Pork
-
pork shoulder boneless, skin removed but leaving a thin layer fat1800 - 2000 g
-
white sugar50 g
-
sea salt40 g
-
brown sugar4 tbsp
-
grapeseed oil2 tsp
-
sea salt1 tsp
Ginger and spring onion sauce
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
fresh ginger peeled3 cm
-
grapeseed oil50 g
-
light soy sauce20 g
-
lime juice (see Tips)10 g
-
kimchi to serve (see Tips)
-
lettuce leaves of choice to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
3255.6 mg
Eiwitten
55.4 g
Calorieën
3775.8 kJ /
902.4 kcal
Vetten
66.9 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
20.6 g
Koolhydraten
16.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
"Moussaka" bowl
45min
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Geen beoordelingen
Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)
10min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40min
Beef cheek Bourguignon
5u. 25min
Cedar-wrapped pork with rosemary
40min
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2u. 30min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)
2u. 10min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1u. 30min
Shredded Lamb ragù
1u. 25min
Okonomiyaki
30min