Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1 43 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Chicken glaze<br>

brown sugar
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp

Chicken marinade and rice

skinless chicken thigh fillet
4
mirin
2 tbsp
dark soy sauce
1 tbsp
light soy sauce
1 tbsp
cayenne pepper
⅛ tsp
garlic cloves
2
white basmati rice
300 g
liquid chicken stock (see Tips)
1000 g
olive oil spray
daikon cut into matchsticks
200 g
frozen edamame beans defrosted and podded
100 g
snow peas cut into slices
100 g
fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish
1
fresh coriander leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1248.4 mg

Eiwitten 39.3 g

Calorieën 2575.3 kJ / 615.5 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 72.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Chicken and refried bean burrito

45 Min

Quick and easy pork noodles

20 Min

Beef and cashew nut yellow curry

25 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Chicken katsu curry with rice

1 Std. 40 Min

Japanese ramen noodle soup

1 Std. 50 Min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1 Std. 50 Min

Hoisin pork bowl

45 Min

Lamb fajitas

30 Min

Crispy sticky sesame chicken

45 Min

Smash burger taco

40 Min