Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 - 2 pinches ground white pepper
- 4 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled and sliced
- 1 - 2 dried long red chillies, deseeded if preferred
- 20 g sesame oil
- 40 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 30 g dark soy sauce
- 60 g light soy sauce
- 25 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- cooked rice, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 18.5 g
- Vetten
- 20.9 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1407.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lala's creamy lemon butter chicken
1 Std. 10 Min
Smash burger taco
40min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Chinese-style chicken
25min
Ginger Pork
25min
JJ's 2-step chicken curry
45min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50 min.
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Swedish meatballs and mash
50min
Low waste chicken lasagne
1h 30min