Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

4.2 130 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices
20 g
boiling water to soak
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
650 - 700 g
light soy sauce
40 g
oyster sauce
50 g
dark soy sauce
20 g
ground white pepper
1 tsp
sesame oil
1 tsp
garlic cloves
3
fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)
20 g
Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
2
vegetable oil
20 g
water
360 g
Shaoxing wine (optional)
30 g
white sugar
½ tsp
jasmine rice rinsed
350 g
spring onions/shallots sliced, to garnish
1 - 2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1239.4 mg

Eiwitten 35.3 g

Calorieën 2495.5 kJ / 596.4 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fakeaway favourites 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Rice & Grains 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Braised Chicken with Mushroom

1 Std. 30 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 Std.

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 Min

Crispy Roast Pork Belly

4 Std. 25 Min

Pork Belly Cabbage Rice

45 Min

Honey BBQ Chicken

1 Std.

Niu rou mian (beef noodles)

35 Min

Ginger Pork

25 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Braised Yee Mee

30 Min

Pad kra pow

45 Min