Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

4.3 127 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices
20 g
boiling water to soak
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
650 - 700 g
light soy sauce
40 g
oyster sauce
50 g
dark soy sauce
20 g
ground white pepper
1 tsp
sesame oil
1 tsp
garlic cloves
3
fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)
20 g
Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
2
vegetable oil
20 g
water
360 g
Shaoxing wine (optional)
30 g
white sugar
½ tsp
jasmine rice rinsed
350 g
spring onions/shallots sliced, to garnish
1 - 2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1239.4 mg

Eiwitten 35.3 g

Calorieën 2495.5 kJ / 596.4 kcal

Vetten 21.7 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 6.6 g

Koolhydraten 61.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fakeaway favourites 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Rice & Grains 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 Min

Chicken katsu curry with rice

1 Std. 40 Min

Pork Belly Cabbage Rice

45 Min

Honey BBQ Chicken

1 Std.

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 Min

Niu rou mian (beef noodles)

35 Min

Pad kra pow

45 Min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 Min

Sticky pork belly with jasmine rice

1 Std.

Braised Yee Mee

30 Min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 Min