Pad kra pow

Pad kra pow

4.0 335 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

jasmine rice
300 g
water
1050 g
sea salt
1 tsp
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil plus 2 teaspoons extra
60 g
beef mince
500 g
fish sauce
60 g
oyster sauce
60 g
caster sugar
40 g
ground white pepper
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
green beans or snake beans, trimmed and cut into bite-size pieces
100 g
fresh holy basil (approx. 15 g), leaves only (see Tips)
½ bunch
whole eggs
4
fried shallots to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2904.6 mg

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 3501.4 kJ / 833.7 kcal

Vetten 38.9 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 76.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Matt Sinclair 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2h 25min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Mango sago pudding

35min

Browned onions (200 g)

20min

Kung Pao chicken

1h 30min

Pan-fried pork buns

2h

Yoghurt with apple and blueberry compote

13h

Teriyaki chicken thighs

2h 10min

Chao qing cai (Chinese greens)

10min

Burnt orange marmalade

14h 20min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13h 5min

Hainanese chicken and rice

1h 50min