Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g pork fillets, cut in slices (1 cm)
of 150 g boneless chicken drumsticks, cut in slices (1 cm) - 20 g light soy sauce, plus 1 tsp for marinating
- 1 tsp sesame oil, dark (roasted)
- 2 pinches white pepper powder, adjust to taste
- 15 g garlic cloves
- 30 g oil
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 10 g oyster sauce
- 10 g dark soy sauce
-
½
tsp salt
of ½ tsp chicken stock powder - 450 - 500 g water
- 400 g dried yee mee (Chinese e-fu noodles)
- 120 g choy sum (sawi), stems removed
-
100
g prawns, deshelled
of 100 g fish cakes, cut in thin slices -
1
sprig spring onion, chopped, to garnish
of 1 sprig coriander leaves, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1113 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Crispy Ikan Bilis
40min
Lemon Chicken
25min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 godz. 25 min
Chicken Porridge
1h 10min
Oil-free honey chicken wings
50min
Chicken porridge with century egg
30min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min
Macaroni ABC Soup
55min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min