
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 40 g shallots
- 1 - 2 bird's eye chillies
- 30 g cooking oil
- 250 g water
- 70 g light soy sauce
- 5 g dark soy sauce
- ¼ tsp white pepper powder
- 200 g baby bak choy horizontally halved, rinsed
- 200 g medium-sized prawns deshelled
- 300 g squid cleaned and cut in rings
- 500 g yellow noodles
- 100 g fish cakes cut in thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 257 kcal / 1075 kJ
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 9 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vezels
- 1.7 g