Mee Goreng Mamak
TM6 TM5

Mee Goreng Mamak

3.2 (261 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 garlic cloves
  • 85 g shallots (approx. 6 shallots)
  • 30 g cooking oil
  • 2 fresh red chillies, cut in pieces
  • 90 g onions, cut in pieces
  • 100 g chicken breast fillets, with skin, cut in pieces (2-3 cm) (optioneel)
  • 500 g yellow noodles, room temperature
  • 30 g dark soy sauce
  • 20 g chilli sauce
  • 2 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought, adjust to taste
  • 300 g whole prawns, cleaned and shell removed
  • 150 g water
  • 50 g fresh chives, cut in 3 cm length
  • 50 g fresh mung bean sprouts (taugeh), rinsed with water and drained

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1204 kJ / 288 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
6 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten