Easy Chinese beef and tomato

4.0 43 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

beef rump steak cut into slices (4 x 0.5 cm thick)
600 g
Shaoxing wine
25 g
white pepper
⅛ tsp
bicarbonate of soda
2 tsp
cornflour
2 tsp
water plus an extra 1 tbsp
200 g
vegetable oil
50 g
sesame oil
10 g
brown onion cut into wedges
150 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut into pieces
3 cm
Meat stock paste
1 tbsp
oyster sauce
2 tsp
red capsicum cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
tomato paste
1 tsp
dried chilli flakes
2 pinches
white sugar
25 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh tomatoes cut into wedges
400 g
cooked rice to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1400.1 mg

Eiwitten 33.4 g

Calorieën 2179.7 kJ / 521 kcal

Vetten 33.9 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Curry chicken quiche

1sa 30 dk

Buffalo Chicken Spring Rolls

1sa 30 dk

Linguine marinara

30 dk

Tandoori chicken pizza

1sa 30 dk

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40 dk

Crayfish pâté

4sa 45 dk

Southern-style chicken

40 dk

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1sa 10 dk

Kuruma iraichchi with coconut roti

1sa 40 dk

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1sa

Meatballs in a sticky plum sauce

1sa 25 dk

Seared steak and rocket salad

20 dk