Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
Voorbereiding. 20min
Totaal 14u.
8 portions
Ingrediënten
Prepare the cracking
-
boneless pork belly (see Tips)2500 g
-
sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
-
eschalots cut into halves2
-
unsalted butter20 g
-
pancetta diced100 g
-
raw macadamia nuts80 g
-
dried figs100 g
-
pork sausage casing removed150 g
-
fresh rosemary leaves1 tsp
-
fresh parsley leaves1 tbsp
Stuffing the pork
-
sea salt plus extra to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
olive oil to drizzle
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
346.8 mg
Eiwitten
35.2 g
Calorieën
7762 kJ /
1855.2 kcal
Vetten
185 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
65.9 g
Koolhydraten
11.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3u. 35min
Coq au vin blanc with mashed potato
1u. 50min
Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM5)
1u.
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1u. 5min
Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter (TM6)
55min
Bread bowl chicken stew
3u. 45min
Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)
4u. 25min
Shredded Lamb ragù
1u. 25min
Barbecued pork ribs
28u. 10min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30min
Spiced lamb pie
40min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min