Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1958.8 mg
Eiwitten 95.1 g
Calorieën 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Vetten 92.6 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 42.1 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.6(21)

1u. 45min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

4.5(8)

45min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

4.9(16)

10min

Green smoothie

4.5(16)

10min

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

4.7(20)

26u. 25min

Everyday gourmet butter

5.0(11)

35min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9(21)

30min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

4.9(9)

35min

Turkey sloppy joes

4.4(11)

40min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29u. 50min

Cheesy broccoli pots

5.0(14)

1u. 15min

Grisons barley soup

4.5(43)

1u. 15min