Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 50min

4 portions

Ingrediënten

Porcini mustard rub

dried porcini mushrooms
10 g
sea salt flakes
1 tsp
mustard powder
1 tsp
dried oregano
1 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Tomahawk steak

Dijon mustard
1 tbsp
tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
1
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt flakes to season and sprinkle
garlic cloves unpeeled and bruised
8
unsalted butter
2 tbsp
fresh thyme
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1958.8 mg

Eiwitten 95.1 g

Calorieën 5151.6 kJ / 1231.3 kcal

Vetten 92.6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 42.1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1u.

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Lemon roast chicken

Lemon roast chicken

1u. 35min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40min

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Geen beoordelingen

Beef stock paste

Beef stock paste

3u.

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Jersey Beef

Jersey Beef

30min

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

20min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1u.

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1u.