Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub
5.0 4 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Porcini mustard rub
  • dried porcini mushrooms
    10 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
Tomahawk steak
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
    1
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt flakes to season and sprinkle
  • garlic cloves unpeeled and bruised
    8
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • fresh thyme
    3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1958.8 mg
Eiwitten 95.1 g
Calorieën 5151.6 kJ / 1231.3 kcal
Vetten 92.6 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 42.1 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(29)

35min

Mexican pulled pork

4.8(16)

28u. 10min

Mediterranean octopus salad

5.0(5)

40min

Lemon roast chicken

4.1(14)

1u. 35min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

5.0(1)

1u. 45min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1u. 20min

Beef and feta koftas

4.3(13)

1u. 30min

Creole jambalaya

4.7(48)

1u.

Sunday lamb roast

Geen beoordelingen

Shredded Lamb ragù

4.8(177)

1u. 25min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.8(6)

1u. 5min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.3(61)

1u.