Apparaten en accessoires
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 portions
Ingrediënten
Glaze
-
pineapple juice150 g
-
orange marmalade95 g
-
soy sauce2 tsp
-
maple syrup1 tbsp
-
brandy1 tbsp
-
brown sugar50 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
star anise (optioneel)1
Ham
-
whole leg cured ham on the bone5000 g
-
whole cloves (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
5353.2 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
2142 kJ /
510 kcal
Vetten
25 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
8.8 g
Koolhydraten
12 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MEATER+®
15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Béarnaise sauce
20min
Chicken Waldorf salad
40min
Traditional cocktail sauce
5min
Pineapple and orange glazed ham
2u.
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2u. 20min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40min
Hollandaise sauce
15min
Traditional gravy
25min
Mushroom sauce
20min
Citrus seafood salad
1u.
Cider-brined pork chops with apple dressing
2u. 20min
Hollandaise
15min