Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 portions

Ingrediënten

Glaze
  • pineapple juice
    150 g
  • orange marmalade
    95 g
  • soy sauce
    2 tsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • brandy
    1 tbsp
  • brown sugar
    50 g
  • ground cinnamon
    1 - 2 pinches
  • star anise (optioneel)
    1
Ham
  • whole leg cured ham on the bone
    5000 g
  • whole cloves (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 5353.2 mg
Eiwitten 59 g
Calorieën 2142 kJ / 510 kcal
Vetten 25 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 8.8 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...