Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (optioneel)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2142 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 5353.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35min
Almond milk jellies with fruit coulis
4 godz. 55 min
Whipped cream
15min
Sunday lamb roast
1h 55 min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2u. 20min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Rosemary and eschalot gravy
30min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Steamed greens with lemon feta
20min
Chicken chasseur
1h 50 min.
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Honey, soy and mustard marinade
5min