Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

Flatbread

extra virgin olive oil
20 g
water
150 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
300 g
salt
½ tsp

Topping

beetroot trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
100 g
zucchini trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
150 g
carrot 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
100 g
sweet potato 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
red capsicum cut into slices (5 mm)
150 g
crème fraîche
150 g
haloumi or feta cheese
150 g
walnut halves roughly chopped
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 713 mg

Eiwitten 19.7 g

Calorieën 2862 kJ / 684.1 kcal

Vetten 35.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spiralize your life (using modes) 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1 h 15 min

Vegetable Massaman curry

45 min

Vegan moussaka

1 h 50 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 h

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Sichuan zucchini and eggplant

1 h 15 min

Vegan walnut and black bean burger

4 h 40 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 h 45 min

Mushroom croustade

1 h 35 min

Leek and cheese tart

1 h 15 min

Vegan bolognese

50 min

Alles tonen

Alles tonen