Soufflé omelette with hot smoked salmon

Soufflé omelette with hot smoked salmon

4.3 54 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Kewpie mayonnaise

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt
½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

Omelette

kale leaves stems and ribs removed
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only (see Tips)
3 sprigs
red onion
50 g
eggs separated
6
lime juice only
1
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
hot smoked salmon cut into pieces or flaked
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 996.5 mg

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 1466.5 kJ / 349 kcal

Vetten 29.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 1.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brazilian cheese puffs

20min

Savoury herb baked ricotta

2u. 40min

Rosemary salt

24u. 5min

Cranberry and rosemary chutney

40min

Beetroot salad

10min

Coffee-rubbed beef with fennel salad

3u. 15min

Cauliflower mash

25min

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min

Champagne poached chicken terrine

1u. 30min

Brazilian cheese puffs

20min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1u. 5min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2u. 10min