Bananas with coconut cinnamon sauce

Bananas with coconut cinnamon sauce

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

2 portions

Ingrediënten

Cinnamon sugar

white sugar
40 g
cinnamon quill (approx. 5 cm)
1

Bananas with coconut cinnamon sauce

water plus extra to submerge bag
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
ripe bananas (100-120 g each), cut into halves lengthways
2
virgin coconut oil melted
½ tbsp
rum (optional)
2 - 4 tsp
coconut chips or flaked coconut, toasted, for serving
½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 1010.3 kJ / 240.6 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 42.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous Vide for Two 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Porcini mushroom salt

5 Min

Lemon and thyme oil

25 Min

Duck ballotine

2 Std. 45 Min

Turkey roulade with peaches and apricots

2 Std. 10 Min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Nut paste

10 Min

Apple and cranberry farro salad

35 Min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 Min

Eat your veggie gardens

15 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min