Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée
3.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gold strength gelatine leaf
    1
  • cold water for soaking
  • mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
    2
  • white sugar
    130 g
  • thickened cream
    600 g
  • vanilla paste
    1 tsp
  • egg yolks
    8
  • raw sugar
    80 - 100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 31.8 mg
Eiwitten 4.6 g
Calorieën 1766.9 kJ / 420.6 kcal
Vetten 32.2 g
Vezels 0.2 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 31.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Summer ice cream cake

4.1(15)

4u. 50min

Thai noodle and seafood salad

3.4(18)

50min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.5(13)

25u. 20min

Miso chicken and rice

3.9(38)

1u. 30min

Warm caramel spice martini

4.5(12)

1u. 15min

Penne with mussels

4.5(6)

1u. 5min

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

3.7(7)

3u. 30min

Cardamom and lime syrup cake

4.8(30)

1u. 35min

Gluten free flour mix

4.5(26)

10min

Nut paste

4.0(3)

10min

Nam Jim

4.8(23)

10min

Hoi sin sauce

4.7(9)

15min